Text Non-Fiction
Vitamin larut lemak, metabolisme dan interaksinya dengan zat gizi dan obat
Apa yang terjadi bila terjadi interaksi antara vitamin larut lemak dan zat-zat gizi lainnya. Apakah interaksi tersebut akan menguntungkan ataukah merugikan. Buku ini secara detail menjelaskan mekanisme interaksi vitamin larut lemak dengan zat gizi lainnya. Tidak hanya itu, buku ini juga menjelaskan mekanisme interaksi dan potensial konsekuensi dari interaksi antara vitamin larut lemak dengan obat.
Dengan menggunakan bahasa yang mudah dipahami dalam menjelaskan metabolisme yang detail hingga tingkat seluler dibantu dengan penggunaan gambar-gambar dampak klinis defisiensi vitamin, buku ini sangat menarik dan direkomendasikan untuk dibaca, khususnya oleh tenaga kesehatan, tenaga pendidik, pelajar dan mahasiswa/i serta dapat dijadikan rujukan ilmiah. Buku ini memiliki referensi valid dari berbagai jurnal ilmiah dan buku baik internasional maupun nasional
Tidak tersedia versi lain